الرئيسيةالبوابةس .و .جالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 عادات وتقاليد صب القهوة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ولد الامارات

~ { v!p..


avatar

عدد الرسائل : 140
عدد النقاط : 10
علم الدوله :
آلرـωــآله آلشـכֿــصي :


My SMS
اكتب رسالتك هنا


تاريخ التسجيل : 13/09/2008

مُساهمةموضوع: عادات وتقاليد صب القهوة   الإثنين سبتمبر 15, 2008 10:35 am

اعداد
القهوة وتجهيزها فنا قائما بذاته تبارى فيه المشاهير وتغنى به الشعراء كما
جاء في كثير من أشعارهم منذ قديم الزمن وقد قرنوا القهوة وفناجيلها بالطيب
والكرم والشجاعة والنبل والنخوة والشهامة، كما ذكروا في قصائدهم لمن تقدم
صفوتها ومن يشرب حثالتها وعن من تحجب القهوة حيث كان الفنجال يقدم إلى
أنواعا من الرجال ويحجب عن أنواعا أخرى، فقد كان فنجال الصفوة من القهوة
يقدم للزعيم الفارس الشجاع الذي يقود الحروب وتشبع على دروبه الذئاب
والسباع، ويقدم للشهم الكريم الذي يقوم بواجبات الضيافة على أكمل وجه
ويجتهد في اكرام ضيوفه ويسهر على راحتهم، ويقدم للفارس الشجاع النبيل صاحب
النخوة والشهامة الذي يحمي قومه وله صولات وجولات في ميادين المعارك
والحروب، ويقدم للشخص الذي احتوى المراجل وكل الصفات الطيبة واذا احتجت
إليه قضى حاجتك من غير تردد أو منة،


يقول الشيخ ذعار بن ربيعان:
يا مكيّف الفنجال خصّص هل الجاه راع الجمايل قبـل قـنٍ جموحـ.....صبّه لمن هو تنثـر الـدم يمنـاه يثني جواده عنـد راع اللحوحـي
من لايستحق القهوة؟؟؟؟

أما الحثالة فتقدم للذين همهم التسابق لحجز المقاعد في المجالس ولا يملكون
من صفات الرجال التي ذكرنا شيئا، ويحجب الفنجال عن النذل والخسيس والجبان
والخائن وعديم المروءة فأولائك يحرمون من تناول القهوة مع الرجال، ويعد
حجب الفنجال عن أي شخص اهانة كبيرة وت****ا بالغا وسوادا في الوجه، ومن
الأمثال المتداولة بين الناس (فلان معقب الفنجال)

يقول الشاعر محمد بن هديريس:
تقصرعن الفنجال يا زيـد يمنـاك...لا صار ما تدري الدرك عن بناخيك


عادات وطرق صب القهوة ..

للقهوة عادات لصبها لدى أبناء البادية منها:
1- مسك الدلة باليد اليسرى والفناجيل باليد اليمنى
2- الوقوف أثناء صب القهوة
3- الإنحاء إثناء تقديم الفنجال
4- أن تقول لمن تقدم له الفنجال تقهو أو سم أو تفضل أو خذ
5- الاعتدال بعد صب القهوة
6- حمل الفناجيل باليد
7- أن تبدأ بالوالد
8- أن تبدأ بمن في صدر المجلس
9– أن لا يصب القهوة أحد الضيوف
10- أن لا يصب القهوة الأب والابن موجود
11– أن لا يصب القهوة الأخ الأكبر في وجود أصغر منه سناً من أخوته
12– أن لا يصب القهوة الكبير في وجود من هو أصغر منه سناً
13– أن لا يبدأ بصب القهوة من اليسار
14- أن تبدأ باليمين
15- التخزير: وهو أن يعطي أول فنجال للضيف أو للأمير أو لشيخ القبيلة أو
عقيد القوم أو الفارس الشجاع أو للكريم أو للأب أو للأكبر سناً أو لمن
يجلس بصدر المجلس، يقول الشاعر فرحان الأيداء:
صبّه على اللي لا ركب يتبعونه...لا نفّضوا عقب العواني بالانكار
16- السوق أو القص أو الدور : وهو أن يبدأ بصب القهوة من يمين المجلس دون النظر لمكانة الجالسين
[/
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
راعي استندر

~ { آلْمِدير آلْـ ِعِ ـآمْ ..


avatar

عدد الرسائل : 32
العمر : 27
عدد النقاط : 100
علم الدوله :
المزاج :
آلرـωــآله آلشـכֿــصي :


My SMS
اكتب رسالتك هنا


تاريخ التسجيل : 18/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: عادات وتقاليد صب القهوة   الإثنين سبتمبر 15, 2008 2:44 pm

يسلمو على الشرح يالبدوي


وعاد نحن نبغي قهوك نبغي نشوف كيف عاداتكم

ويسلمو على الموضوع الحلو

وانشالله نلقا تفاعل من الاعضاء

ونتريا كل يديدك

والسموحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://smoo-uae.own0.com
~{الحَمُادًيَ..

حٍّكَوٍمًهٍَ آلمًنْتُِِّْدًٍى


avatar

عدد الرسائل : 158
عدد النقاط : 20
علم الدوله :
المزاج :
آلرـωــآله آلشـכֿــصي :


My SMS
اكتب رسالتك هنا


تاريخ التسجيل : 14/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: عادات وتقاليد صب القهوة   الثلاثاء سبتمبر 16, 2008 3:14 am

تسلم عالطرح اخوي..


ونترقب الزووود منك...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت ناس
سمو نشيط
avatar

عدد الرسائل : 68
العمر : 24
عدد النقاط : 10
علم الدوله :
آلرـωــآله آلشـכֿــصي :


My SMS
اكتب رسالتك هنا


تاريخ التسجيل : 11/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: عادات وتقاليد صب القهوة   الخميس سبتمبر 18, 2008 11:59 pm

مم حلوة عداتكون
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ALI
سمو نشيط
avatar

عدد الرسائل : 57
عدد النقاط : 10
علم الدوله :
المزاج :
آلرـωــآله آلشـכֿــصي :


My SMS
اكتب رسالتك هنا


تاريخ التسجيل : 14/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: عادات وتقاليد صب القهوة   الجمعة سبتمبر 19, 2008 9:59 am

تسلم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ALI
سمو نشيط
avatar

عدد الرسائل : 57
عدد النقاط : 10
علم الدوله :
المزاج :
آلرـωــآله آلشـכֿــصي :


My SMS
اكتب رسالتك هنا


تاريخ التسجيل : 14/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: عادات وتقاليد صب القهوة   الجمعة سبتمبر 19, 2008 9:59 am

مشكورررررررررررررررررررررر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مخاوي ذيابه

حٍّكَوٍمًهٍَ آلمًنْتُِِّْدًٍى


avatar

عدد الرسائل : 45
العمر : 27
عدد النقاط : 20
علم الدوله :
آلرـωــآله آلشـכֿــصي :


My SMS
اكتب رسالتك هنا


تاريخ التسجيل : 12/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: عادات وتقاليد صب القهوة   الجمعة سبتمبر 19, 2008 7:22 pm

تسلم على النصائح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ALI
سمو نشيط
avatar

عدد الرسائل : 57
عدد النقاط : 10
علم الدوله :
المزاج :
آلرـωــآله آلشـכֿــصي :


My SMS
اكتب رسالتك هنا


تاريخ التسجيل : 14/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: عادات وتقاليد صب القهوة   السبت سبتمبر 20, 2008 4:52 am

تـسـلـمــ.........
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت ناس
سمو نشيط
avatar

عدد الرسائل : 68
العمر : 24
عدد النقاط : 10
علم الدوله :
آلرـωــآله آلشـכֿــصي :


My SMS
اكتب رسالتك هنا


تاريخ التسجيل : 11/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: عادات وتقاليد صب القهوة   الخميس سبتمبر 25, 2008 1:04 pm

وااو نيلكون ع هيك عادة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
عادات وتقاليد صب القهوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
:: منتديات سمو الامارات:: :: ¬°•| " مجـالـس سمو الأدبية و الثقافية " |•°¬  :: •¦[ سمو عبق الماضي ]¦• -
انتقل الى: